Aliments respectueux de l'intestin
Une alimentation équilibrée est essentielle pour fournir à votre système digestif les nutriments appropriés. Certains aliments (pour la plupart transformés et riches en sucre) permettent aux mauvaises bactéries de se développer, ce qui nuit à la santé intestinale. Une alimentation riche en légumes, fruits, haricots, protéines maigres et légumineuses peut fournir les vitamines essentielles dont votre corps a besoin.
Grains entiers :
Les grains entiers fournissent beaucoup de fibres et de nutriments ajoutés, notamment des acides gras oméga-3. Les options saines comprennent : l'avoine entière, l'épeautre, le boulgar, le millet et l'orge.
Légumes-feuilles :
Les légumes verts sont riches en folate, en vitamine C, en vitamine K, en vitamine A et bien plus encore. Les légumes-feuilles aident à optimiser l’environnement idéal du microbiome intestinal. Les exemples incluent les épinards, le chou frisé, les choux de Bruxelles, le chou vert et la romaine.
Mangez plus de fibres
Si votre alimentation ne contient pas suffisamment de fibres, vos intestins n’auront pas assez de volume pour faire travailler les muscles des intestins et faire avancer les choses en temps opportun. Cela peut entraîner de la constipation, voire pire.
Les fibres insolubles et solubles subissent une fermentation dans le gros intestin, ce qui signifie qu'elles agissent comme une source de nourriture pour les bactéries intestinales. Les bactéries se développent et produisent certains gaz et acides qui stimulent la production de bonnes bactéries, gèrent la glycémie, soutiennent la santé immunitaire, etc. Il est très important d’ajouter suffisamment de fibres fermentescibles à votre alimentation pour rendre vos bactéries intestinales heureuses. Heureusement, vous avez beaucoup de choix :
- Racine de chicorée
- topinambour
- Ignames
- Les feuilles de pissenlit
- Poireaux
- Oignon
- Ail
- Blé
- Bananes
Soutien supplémentaire pour la santé intestinale
Prenez des probiotiques et des aliments riches en probiotiques
Les aliments fermentés sont issus de la croissance et de l’activité métabolique d’une variété de cultures vivantes. Beaucoup de ces aliments sont de riches sources de bactéries vivantes et potentiellement bénéfiques.
Un probiotique naturel, le yaourt, est un produit laitier fermenté qui regorge de bactéries saines et bénéfiques. Notez cependant que l’étiquette du contenant de yaourt doit indiquer la présence d’organismes vivants. Il doit également être exempt de sucres ajoutés et fabriqué à partir de lait entier.
En plus du yaourt et du kéfir, il existe de nombreux autres aliments fermentés riches en probiotiques qui peuvent faciliter votre digestion en reconstituant les bactéries saines de votre intestin. Ils comprennent : le vinaigre de cidre de pomme, la choucroute, le kombucha, le kimchi, le miso, le natto – en fait, n’importe quel légume peut être fermenté et mangé. Beaucoup de ces aliments sont également riches en lactobacilles, une bonne bactérie située dans l’intestin.
N'oubliez pas les prébiotiques
L’ail et les oignons sont non seulement de fantastiques aliments anti-candida, mais ils sont également considérés comme des prébiotiques car ils servent de nourriture aux bactéries bénéfiques (probiotiques) qui maintiennent votre microbiome heureux. Les autres aliments riches en prébiotiques comprennent les plantains, les bananes vertes, les asperges et les légumineuses.
Un microbiome diversifié est prospère
Un mode de vie actif comprenant une alimentation équilibrée et une gestion du stress constitue la base d’une bonne santé intestinale pour garantir que votre corps fonctionne au mieux tout au long de l’année. Ajoutez des aliments riches en probiotiques à vos repas lorsque vous le pouvez, tout en vous concentrant sur l'élimination et le remplacement des aliments nocifs. La consommation d’une large gamme d’aliments complets peut soutenir les centaines d’espèces de bactéries présentes dans les intestins et peupler le microbiome de diverses cellules microbiennes pour favoriser la santé et le confort digestifs.