Ce que font ensemble la vitamine C et les probiotiques
Vitamine C : qu'est-ce que c'est et ce qu'elle fait
Afin de comprendre les effets de la prise conjointe de vitamine C et de probiotiques, vous devez savoir ce que fait la vitamine C seule. En résumé, la vitamine C joue un rôle actif dans la réparation des tissus et la production de neurotransmetteurs et soutient le fonctionnement du système immunitaire. C'est aussi un antioxydant.
Les antioxydants peuvent renforcer les défenses naturelles de votre corps. La recherche montre que l’augmentation des niveaux de vitamine C augmente le nombre d’antioxydants dans le sang, permettant ainsi au corps de combattre efficacement l’inflammation.
En plus de l’inflammation, la vitamine C renforce l’immunité. Des études montrent que la vitamine C favorise la production de globules blancs pour protéger votre corps contre les infections. De plus, la vitamine C permet aux globules blancs de fonctionner plus efficacement en les protégeant des radicaux libres et autres toxines nocives.
La vitamine C agit également comme un agent puissant pour le système de défense de votre peau. Des études montrent qu’il agit comme un puissant antioxydant qui peut renforcer votre barrière cutanée. Selon certaines recherches , la prise de vitamine C peut également réduire le temps nécessaire à la guérison complète des plaies.
La vitamine C est également liée à l’absorption et à la digestion du fer. En fait, la recherche montre qu’une carence en vitamine C peut provoquer des symptômes tels que des flatulences, des brûlures d’estomac et des gaz, associés à une mauvaise digestion. Mais la vitamine C n’est pas le seul nutriment qui affecte la santé intestinale ; votre microbiome intestinal le fait aussi.
Probiotiques : ce qu'ils sont et ce qu'ils font
Certaines des vitamines intestinales les plus populaires sont les probiotiques. Il a été démontré que ces organismes vivants offrent de nombreux avantages pour la santé lorsqu’ils sont consommés sous forme d’aliments ou de suppléments.
Votre intestin abrite un écosystème complexe comprenant jusqu’à 500 espèces bactériennes, collectivement connues sous le nom de flore intestinale. La majorité de cette flore intestinale réside dans votre gros intestin, constituant la dernière partie de votre tube digestif. De plus, votre flore intestinale est responsable de plusieurs fonctions de santé, telles que la fabrication de vitamines essentielles. Une mauvaise alimentation peut entraîner un déséquilibre de la flore intestinale, conduisant à des maladies.
En modifiant votre alimentation pour augmenter votre apport en probiotiques ou en prenant un supplément de probiotiques, vous pouvez restaurer votre flore intestinale et améliorer votre santé globale.
Meilleures sources alimentaires de vitamine C
L' Office of Dietary Supplements suggère que la plupart des adultes consomment entre 75 et 120 mg de vitamine C par jour. Pour profiter des propriétés curatives de la vitamine C, vous devrez peut-être ajuster votre alimentation pour vous assurer de manger suffisamment d'aliments riches en vitamine C.
Heureusement, il existe un large éventail d’options parmi lesquelles choisir lorsque vous recherchez des aliments qui augmentent votre apport en vitamine C. Par exemple, une demi-tasse de cerises acérola rouges fournit 913 % de l'apport quotidien.
La prune Kakadu, originaire d'Australie, est encore meilleure que ces cerises. Elle contient cent fois plus de vitamine C que l’orange moyenne. Une prune offre 481 mg de vitamine C, soit 530 % de la valeur quotidienne. De plus, il est riche en lutéine, en vitamine E et en potassium, qui améliorent tous la santé globale.
Les cynorhodons sont une autre option lorsque vous avez besoin d’augmenter votre apport en vitamine C. Ce petit fruit acidulé est issu du rosier. Six cynorrhodons devraient fournir environ 119 mg de vitamine C, soit 132 % de l'apport quotidien.
Ce ne sont pas les seuls aliments riches en vitamine C ; vous pouvez facilement incorporer des aliments riches en vitamine C à chaque repas. Les piments, les poivrons jaunes, les goyaves, les cassis, le thym et le persil sont tous riches en vitamine C. Le chou frisé, le kiwi, le brocoli, les choux de Bruxelles, les citrons et les fraises en sont d'autres excellentes sources.
Meilleures sources alimentaires de probiotiques
Nous savons maintenant que la vitamine C et les probiotiques constituent un excellent moyen de soutenir votre système immunitaire, mais comment obtenir plus de probiotiques ? Bien qu'il soit populaire de prendre un supplément de probiotiques, vous pouvez bénéficier des mêmes avantages simplement en ajoutant des aliments fermentés à votre alimentation.
Le yaourt est une excellente option pour augmenter la consommation de probiotiques. Il contient des bactéries bénéfiques qui peuvent améliorer votre santé, mais vous devez éviter les marques qui contiennent du sucre ajouté.
Le kéfir, une boisson lactée fermentée, regorge de probiotiques et a été associé à plusieurs bienfaits pour la santé.
La choucroute est une autre source populaire de probiotiques. Ce chou finement râpé est fermenté par des bactéries lactiques. Cet aliment aigre peut être conservé dans un contenant hermétique pendant des mois, vous permettant ainsi de toujours avoir une option riche en probiotiques à portée de main. En plus des probiotiques que vous recevez, la choucroute vous apporte également plus de vitamine C, de fibres, de vitamine K et de vitamine B. Elle contient également du fer, du manganèse, de la zéaxanthine et de la lutéine.
Comment la vitamine C et les probiotiques interagissent-ils ?
Bien que la vitamine C et les probiotiques offrent des avantages différents pour votre système immunitaire, les deux se complètent parfaitement. La recherche montre que la vitamine C est essentielle au soutien immunitaire optimal et que les probiotiques facilitent l’absorption de ces vitamines par l’organisme.
Dans la même étude qui a montré comment ces deux éléments sont bénéfiques pour les maladies respiratoires, il est évident que les probiotiques ouvrent la voie à l'absorption de la vitamine C. Lorsque votre système digestif ne fonctionne pas de manière optimale, il devient difficile d’absorber les nutriments et vitamines essentiels à une meilleure santé.
C'est pourquoi vous devez considérer à la fois les probiotiques et la vitamine C pour la santé intestinale ainsi que pour l'immunité. Si vous avez une alimentation saine et équilibrée, il est probable que vous receviez déjà suffisamment de vitamine C et de probiotiques pour que votre corps continue de fonctionner comme il le devrait. Cependant, si vous n’en consommez pas suffisamment par le seul régime alimentaire, vous voudrez peut-être envisager de prendre un supplément très apprécié.
Pouvez-vous prendre des suppléments contenant de la vitamine C et des probiotiques ?
Pouvez-vous prendre de la vitamine C et des probiotiques ensemble ? Certaines vitamines et certains minéraux ne doivent pas être pris ensemble, mais ce n'est pas le cas ici. En fait, ces deux produits fonctionnent bien lorsqu’ils sont pris à jeun.
Plus il y a d’acide gastrique, plus il est difficile pour les bactéries saines de survivre, et les niveaux d’acide gastrique sont à leur plus bas lorsque votre estomac est vide. Prendre votre supplément environ 30 minutes avant de manger permet au probiotique de voyager dans l'intestin, grâce à des chances de survie plus élevées.
La vitamine C est considérée comme une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie que son absorption est meilleure à jeun. Vous devriez envisager de prendre votre vitamine C et vos probiotiques dès le matin, idéalement trente minutes avant de manger. Si ce n'est pas possible, attendez pour les prendre au moins deux heures après un repas.
Il est préférable de prendre également la plupart des multivitamines contenant de la vitamine C dès le matin, ce qui vous permet de les associer à des probiotiques. Cependant, les vitamines et les minéraux liposolubles peuvent provoquer des maux d’estomac. C'est pourquoi vous souhaitez prendre tout type de supplément de vitamine A, de vitamine D, de vitamine E, de vitamine K, de magnésium et de fer avec de la nourriture pour limiter les effets secondaires digestifs et favoriser l'absorption.
De plus, n’oubliez pas de prendre la bonne quantité de chaque vitamine, minéral et probiotique si vous choisissez un supplément contenant plusieurs éléments. Vous avez besoin de 75 à 120 mg de vitamine C et entre 1 milliard et 10 milliards d’unités formant colonies (UFC) de probiotiques. Quel que soit le supplément que vous choisissez de prendre, assurez-vous qu'il est fabriqué par une entreprise réputée et qu'il ne contient que des ingrédients de haute qualité pour de meilleurs résultats.