Symptômes courants de carence en minéraux

Qu’est-ce qu’une carence nutritionnelle ?

Votre corps a besoin de nombreuses vitamines et minéraux pour fonctionner correctement. Certains sont produits naturellement par l’organisme et d’autres doivent être obtenus grâce à une alimentation saine. Mais lorsque vous n’êtes pas en mesure de répondre à ces besoins, vous pourriez commencer à ressentir des symptômes de carence en minéraux.

Une carence nutritionnelle survient lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de nutriments via l’alimentation et les suppléments. Si rien n’est fait, une carence nutritionnelle peut entraîner des problèmes de santé plus importants, tels que des problèmes de digestion, des spasmes et crampes musculaires, une fragilité osseuse, des troubles cutanés et bien plus encore.

Si vous mangez sainement, il n’est pas aussi courant de souffrir des effets d’une carence nutritionnelle. En fait, de nombreux aliments sont désormais enrichis de vitamines et de minéraux supplémentaires, notamment le lait, le pain et les céréales.

Cependant, il arrive parfois que l’organisme soit incapable d’absorber ces nutriments, entraînant ainsi un déficit.

Alors, quels sont les symptômes d’une carence nutritionnelle ? Sur cette page, nous décrivons certains des symptômes les plus courants de carence en minéraux chez l’homme. Cependant, souffrir de ces symptômes n’indique pas une carence définitive. La seule façon de diagnostiquer une carence consiste à effectuer des analyses de sang particulières.

Quelles sont les causes des carences en minéraux ?

Avant d’approfondir les symptômes de carence en minéraux, il est essentiel de comprendre ce qui les cause en premier lieu. La principale cause de carence en minéraux est un manque de nutrition adéquate.

Un régime riche en malbouffe entraînera certainement une carence. De plus, si le régime alimentaire ne comprend pas une variété de fruits et de légumes, il devient difficile d’obtenir les nutriments dont le corps a besoin.

Les régimes hypocaloriques entraînent également des problèmes, qu’il s’agisse d’une personne cherchant à perdre du poids ou souffrant d’un trouble de l’alimentation. C'est pourquoi les personnes âgées qui n'ont pas un fort appétit présentent souvent des carences.

Les végétariens, végétaliens et autres personnes suivant un régime alimentaire restrictif peuvent également souffrir d'une carence en minéraux. Et si vous êtes intolérant au lactose ou avez des allergies alimentaires, il devient plus difficile de gérer une alimentation saine.

Il existe également des conditions qui causent des problèmes de digestion. Si vous souffrez de l’une de ces affections, vous pourriez avoir des difficultés à absorber suffisamment de nutriments dont votre corps a besoin :

• Maladie de la vésicule biliaire, des reins, du pancréas, des intestins ou du foie
• Chirurgie du tube digestif
• Alcoolisme chronique

Certains médicaments interagissent également avec la capacité de l'organisme à absorber les nutriments. Ces médicaments comprennent des diurétiques, des laxatifs, des antibiotiques et des antiacides. Il y a aussi certaines périodes de la vie où davantage de nutriments sont nécessaires. Ces événements peuvent survenir pendant la grossesse, l’allaitement et les menstruations chez les femmes.

Symptômes légers de carence nutritionnelle

Les symptômes de carence minérale varient en gravité, de légers à graves. Au début, vous remarquerez peut-être des symptômes plus légers à mesure que votre corps s’épuise d’un nutriment particulier. De plus, il est important de noter que bon nombre des signes courants de carence en nutriments peuvent également faire partie d’un problème de santé plus vaste.

C'est pourquoi il est essentiel d'évaluer votre alimentation chaque fois que vous rencontrez l'un de ces symptômes. Si vous pensez que cela pourrait être lié à une carence nutritionnelle, il est peut-être temps d’ajuster ce que vous mangez et buvez.

Gardez également à l’esprit que les symptômes du déséquilibre minéral peuvent souvent se chevaucher. Si vous manquez de magnésium, vous pourriez être confronté aux mêmes symptômes qu’une personne manquant d’un apport adéquat en calcium. C'est pourquoi vous devez vous concentrer sur l'obtention de tous vos nutriments et vitamines grâce à un régime alimentaire approprié et à une supplémentation.

Et comme de nombreux symptômes de carence en oligo-éléments se manifestent sous la forme de nuisances mineures, ils sont également faciles à ignorer. Bien sûr, certains d’entre eux peuvent interférer avec vos activités quotidiennes, mais vous pourriez quand même être tenté de passer outre et de détourner le regard. Ce n’est pas une option recommandée, car ignorer les symptômes mineurs pourrait entraîner une carence plus importante et vous mettre dans une situation plus désastreuse.

Comment déterminer les nutriments dont vous êtes déficient

Il existe suffisamment de corrélation entre les vitamines, les minéraux et la santé globale pour montrer que nous devons prêter attention à la quantité de chaque vitamine et minéral essentiel que nous consommons.

Cependant, déterminer que vous souffrez définitivement d’une carence en minéraux n’est pas aussi simple qu’on pourrait le penser.

Certaines personnes supposent simplement qu’il est préférable de prendre des vitamines pour favoriser une nutrition optimale, mais il n’existe pas de solution claire. En fait, les personnes qui mangent des aliments sains n’ont peut-être pas besoin de prendre de suppléments.

Cependant, la supplémentation a un but, c’est pourquoi vous souhaitez connaître l’état des niveaux de vitamines et de minéraux dans votre corps. Bien que l’examen des symptômes des troubles du métabolisme minéral soit un bon point de départ, il ne peut pas répondre à toutes vos questions. Vous devez savoir de quels nutriments vous manquez.

La meilleure façon de le savoir est de faire un test sanguin pour carence en vitamines et minéraux. Ces tests mesurent la quantité exacte de nutriments dans votre corps pour déterminer de quoi vous pourriez avoir besoin en plus. Une fois que vous savez cela, vous pouvez procéder aux changements nécessaires pour éviter les symptômes courants de carence en minéraux.

Comment corriger les carences minérales

Une fois que vous avez une idée des minéraux qui manquent à votre corps, il est temps d’apporter quelques changements. Idéalement, vous souhaitez obtenir vos nutriments de votre alimentation. En général, de nombreux superaliments regorgent de nutriments et de minéraux. Pensez à ajouter ces aliments à votre journée :

• Légumes verts foncés
• Baies
• Œufs
• Les légumineuses
• Graines
• Des noisettes
• Ail
• Yaourt
• Avocat
• Haricots
• Citrouille
• Champignons
• Sardines

Vous pouvez comparer votre apport quotidien en vitamines et minéraux aux quantités recommandées par l' Office of Dietary Supplements . Si vous rencontrez des difficultés pour atteindre ces recommandations, vous préférerez peut-être ajouter un supplément de haute qualité pour vous assurer d'atteindre l'apport quotidien recommandé.

Cependant, la supplémentation ne convient pas à tout le monde. Si vous souffrez d'une maladie préexistante ou si vous prenez des médicaments, vous devez en parler à votre médecin avant de commencer tout nouveau régime. Avec certaines vitamines et minéraux, il est possible d’en prendre trop, c’est pourquoi il faut être prudent.