Feed Your Gut, Fuel Your Brain

Nourrissez votre intestin, alimentez votre cerveau

Notre intestin et notre cerveau sont connectés d’une manière que la science commence tout juste à comprendre pleinement. Mais ce que nous savons, c’est que notre intestin abrite des milliards de bactéries, collectivement connues sous le nom de microbiome intestinal. Et ce microbiome ne nous aide pas seulement à digérer nos aliments, il joue également un rôle crucial dans la régulation de notre humeur, de notre comportement et de nos fonctions cognitives.

Dans cet article, nous explorerons comment votre système digestif et votre cerveau sont plus étroitement liés que vous ne le pensez. De plus, six conseils simples pour vous aider à réinitialiser votre digestion !

Apprenez à connaître votre instinct

Commençons par l’intestin, également appelé système digestif. Votre intestin est un tube qui part de la bouche et se termine au rectum. Il est responsable de la décomposition des aliments que vous mangez et de l’extraction des nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner.

L’intestin abrite des milliards de micro-organismes qui travaillent ensemble, constituant tout un mini-écosystème.

L'une des parties les plus importantes de cet écosystème est la muqueuse intestinale . Si vous regardiez de plus près, vous verriez des millions de petites projections ressemblant à des doigts, appelées villosités. Leur tâche principale est de récupérer les nutriments contenus dans les aliments que vous mangez et de les transporter vers différentes parties de votre corps, où ils sont utilisés pour alimenter vos cellules et vos processus corporels.

La connexion intestin-cerveau

À quelle fréquence considérez-vous que votre intestin et votre cerveau sont en communication constante ? Ils sont reliés par le nerf vague, un nerf long et sinueux qui va du tronc cérébral à l'abdomen. Ce nerf est comme une autoroute de l’information, envoyant des signaux ultra-rapides entre votre intestin et votre cerveau. Cette connexion joue un rôle important dans votre santé globale et est responsable de la régulation de votre humeur, de votre équilibre digestif, du contrôle de votre appétit et même de la gestion de votre système immunitaire.

Le « deuxième cerveau ».

Mais comment fonctionne exactement ce système de communication ? Eh bien, l'intestin et le cerveau sont reliés par un réseau complexe de neurones, d'hormones et de cellules immunitaires, connu sous le nom de système nerveux entérique (ENS), ou « deuxième cerveau ». Bien que l'ENS contrôle principalement la digestion et l'absorption des nutriments, il communique également avec le système nerveux central (SNC), à savoir votre cerveau et votre moelle épinière.

Votre système nerveux entérique peut en fait détecter de petits changements dans l’environnement intestinal, comme la présence d’aliments ou de bactéries, et renvoyer des signaux au cerveau. Ces signaux ont souvent un impact significatif sur votre humeur et votre comportement. L’un des neurotransmetteurs les plus importants produits par l’intestin est la sérotonine (l’hormone du bonheur). Étonnamment, jusqu'à 90 % de la sérotonine du corps est produite dans l'intestin et non dans le cerveau ! Ainsi, si votre santé intestinale est déséquilibrée, votre état mental et vos émotions peuvent également se disperser.

Mais ce n'est pas une voie à sens unique.

Votre cerveau peut également envoyer des signaux directement à votre intestin. La santé digestive est étroitement liée à votre état émotionnel, à tel point que des sentiments comme la colère, l’anxiété, la tristesse et la joie peuvent avoir un effet profond sur votre santé intestinale.

Par exemple, avez-vous déjà remarqué que lorsque vous êtes stressé, vous avez des maux d'estomac ou votre appétit disparaît ? C’est l’axe intestin-cerveau à l’œuvre ! Lorsque vous êtes stressé ou débordé, votre cerveau envoie des signaux au système nerveux entérique (ENS), provoquant toutes sortes de problèmes digestifs.

Comment les fuites intestinales peuvent avoir un impact sur la fonction cérébrale

Les fuites intestinales sont une condition dans laquelle la muqueuse de vos intestins devient perméable et commence à permettre à toutes sortes de particules alimentaires, de toxines et de bactéries non digérées de se frayer un chemin dans votre circulation sanguine. Cela peut littéralement être une douleur dans l’intestin. Si vous ressentez des symptômes fréquents comme des ballonnements, des gaz, de la diarrhée, de la constipation, de la fatigue et un brouillard cérébral après avoir mangé, cela pourrait indiquer une fuite intestinale.

Mais quelle en est la cause ? Eh bien, il n’y a pas de réponse unique à cette question : plusieurs facteurs différents peuvent y contribuer. Voici quelques-uns des plus courants :

  • Régime alimentaire : si vous mangez constamment des aliments transformés, des collations sucrées et des sodas, vous ne rendez pas service à votre intestin. Ces types d’aliments peuvent endommager la muqueuse de vos intestins au fil du temps, les rendant plus perméables.

  • Médicaments : les antibiotiques, les AINS (comme l'aspirine et l'ibuprofène) et les médicaments bloquant les acides peuvent tous perturber l'équilibre des bactéries saines dans votre intestin.

  • Stress : Le stress chronique peut faire des ravages sur votre système digestif en supprimant votre système immunitaire et en vous rendant plus vulnérable aux déséquilibres digestifs, aux maladies et aux infections.

  • Toxines environnementales : l'exposition à des toxines telles que les pesticides, les métaux lourds et les moisissures peut contribuer à des fuites intestinales en endommageant la muqueuse intestinale et en déclenchant une inflammation.
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  • Génétique : Certaines personnes peuvent être plus sujettes à développer des fuites intestinales en raison de facteurs génétiques.

Comment tout cela affecte-t-il votre cerveau ? Si elle n’est pas traitée, une fuite intestinale peut entraîner une inflammation chronique du cerveau, susceptible de perturber la production de neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine. C’est pourquoi il n’est pas rare que les personnes souffrant de fuites intestinales présentent des symptômes de dépression et d’anxiété. Des études ont en outre établi un lien entre l'inflammation cérébrale et un risque accru de maladies cérébrales telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et la dépression. Ce n’est donc pas seulement l’intestin qui est touché, mais tout le corps.

Contrôle intestinal : 6 façons de réinitialiser votre digestion

Vous vous sentez paresseux ces derniers temps ? Il est peut-être temps de montrer un peu d’amour à votre instinct et de lui accorder l’attention qu’il mérite. Mais ne vous inquiétez pas, ce n’est pas aussi intimidant que cela puisse paraître. Prendre des mesures pour améliorer votre santé intestinale peut être assez simple et facile à mettre en œuvre.

Voici six conseils pour vous aider à réinitialiser votre intestin et à vous sentir plus énergique, en bonne santé et heureux.

Manger en pleine conscience

Matière à réflexion : votre intestin abrite des milliards de bactéries qui contribuent à la digestion et à l’immunité. Mais si vous suivez un régime riche en aliments transformés, en sucre et en graisses malsaines, vous nourrissez les mauvaises bactéries et tuez les bonnes. Une alimentation colorée, riche en fibres, en fruits, en protéines maigres, en graisses saines et en légumes peut favoriser la croissance des bactéries saines dont votre intestin a besoin pour prospérer.

Évitez les antibiotiques

Les antibiotiques peuvent sauver des vies lorsqu’ils sont utilisés correctement. Mais ils peuvent également nuire à votre santé intestinale. Les antibiotiques agissent en tuant les bactéries, bonnes et mauvaises, dans votre corps. Cela peut provoquer un déséquilibre de votre microbiome intestinal, entraînant des problèmes digestifs, un affaiblissement de l’immunité et des problèmes de santé mentale.

Vitamine D et soleil

La vitamine D ne sert pas seulement à maintenir la solidité de vos os, elle maintient également l’intégrité de votre barrière intestinale et aide le corps à absorber les nutriments comme le calcium, le magnésium et le phosphate, tous essentiels à une bonne santé intestinale. Une carence a été associée à un risque accru de maladie inflammatoire de l’intestin (MII). Les personnes présentant de faibles niveaux ont souvent un microbiome intestinal moins diversifié, ce qui peut entraîner toute une série de problèmes de santé supplémentaires, notamment l'obésité, le diabète et même la dépression.

Sources alimentaires : certaines des meilleures sources de nourriture comprennent le saumon, le thon, le maquereau et les sardines capturés dans la nature. Gardez à l’esprit que l’une des méthodes les plus simples pour augmenter la vitamine D est de profiter du soleil ! Notre corps produit effectivement de la vitamine D lorsque notre peau est exposée au soleil. N'oubliez pas de faire attention à votre exposition au soleil et de protéger votre peau.

Choisir un supplément :

L’ajout d’un supplément de vitamine D de haute qualité à votre routine peut faire une différence notable sur votre humeur et votre énergie globales. Lorsque vous recherchez la formule parfaite, optez pour celle qui contient un complexe biodisponible de vitamine D3 + vitamine K. Cela garantit que votre corps peut absorber la quantité maximale de nutriments possible.

Et voici un conseil de pro : recherchez la forme cholécalciférol de la vitamine D, qui est la forme naturelle que votre corps produit lorsqu'il est exposé au soleil.

Plus de magnésium

Ce nutriment puissant joue un rôle clé dans le processus digestif, garantissant que notre corps peut décomposer efficacement les aliments et absorber les nutriments dont nous avons besoin. Pour commencer, il aide à détendre les muscles du tube digestif, permettant aux aliments de circuler plus facilement et réduisant le risque de crampes douloureuses ou de ballonnements. Il agit également comme un laxatif naturel, favorisant la régularité des selles et prévenant la constipation.

Sources alimentaires : Il existe de nombreux aliments riches en magnésium parmi lesquels choisir, notamment les légumes-feuilles comme les épinards et le chou frisé, les noix et les graines, les céréales complètes et les poissons gras.

Choisir un supplément :

Le chlorure de magnésium est l’une des formes de magnésium les plus absorbées, offrant un excellent moyen de reconstituer et de maintenir vos niveaux. Le Dr Carolyn Dean, auteur de The Magnesium Miracle , recommande le chlorure de magnésium liquide comme source sûre et efficace, car il ne provoque pas les mêmes effets laxatifs que les autres types. Cela vous permet d’accéder à tous les avantages sans craindre de courir aux toilettes toute la journée.

Prébiotiques + Probiotiques

Le duo puissant. Les prébiotiques sont des fibres végétales spéciales que le corps ne peut pas digérer. Ils servent plutôt de nourriture aux bactéries saines (probiotiques) qui vivent dans votre intestin. En nourrissant les bonnes bactéries, les prébiotiques contribuent à augmenter leur population. Ceci, à son tour, empêche la croissance d’envahisseurs nuisibles qui peuvent causer des problèmes digestifs.

Les probiotiques, quant à eux, sont des bactéries et/ou des levures vivantes et utiles qui vivent dans votre intestin. Ils empêchent la croissance de bactéries nocives, réduisent l’inflammation et améliorent l’absorption des nutriments. Certaines recherches montrent que la prise régulière de probiotiques peut entraîner une baisse des niveaux de cortisol , l'hormone associée au stress. Ensemble, les prébiotiques et les probiotiques forment une relation symbiotique qui peut avoir un effet profond sur notre santé et notre bien-être.

Sources alimentaires : les prébiotiques se trouvent dans divers aliments comme les oignons, l'ail, les bananes, l'avoine, les asperges et les pommes. Pendant ce temps, les probiotiques peuvent être trouvés dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kimchi, le kéfir, la choucroute et le kéfir. Alors, la prochaine fois que vous irez à l'épicerie, essayez de vous procurer des options riches en prébiotiques et en probiotiques pour donner un coup de pouce à votre intestin (et à votre cerveau !).

Choisir un supplément :

Ajouter plus de probiotiques à votre alimentation peut être aussi simple que de prendre un supplément contenant des souches provenant du sol. Contrairement à de nombreux autres types de probiotiques qui sont détruits par l’acide gastrique avant de pouvoir opérer leur magie, les probiotiques issus du sol sont beaucoup plus résistants. Ils peuvent survivre au voyage acide à travers l’estomac et atteindre votre intestin pour vous apporter les bienfaits que vous recherchez.

Lorsqu'elles sont prises régulièrement, les formules à base de terre peuvent aider à améliorer la digestion, à améliorer l'absorption des nutriments et à renforcer votre système immunitaire. C’est comme si vous donniez à votre intestin une équipe de bactéries de premier plan pour l’aider à fonctionner au mieux.

Prendre un jour de congé

Lorsque vous ressentez du stress, la réponse naturelle de votre corps est de libérer des hormones de stress qui provoquent un ralentissement, voire un arrêt complet, de votre système digestif. Cette perturbation peut entraîner des ballonnements, de la constipation, de l’inflammation et une santé immunitaire compromise.

Alors, quelle est la solution ? L’intégration de techniques de relaxation dans votre routine quotidienne peut faire des merveilles pour réduire le stress et favoriser un microbiote intestinal sain. La méditation, la respiration profonde et le yoga sont d’excellentes options pour vous aider à vous sentir plus à l’aise. Bien sûr, n’oubliez pas les éléments essentiels comme l’exercice régulier, une alimentation nutritive et un sommeil suffisant. Tous ces facteurs jouent un rôle essentiel dans la lutte contre le stress et dans le maintien d’un intestin heureux et sain.

Joyeux intestin, heureux toi

Votre santé digestive peut avoir un impact significatif sur le fonctionnement de votre esprit. À mesure que nous en apprenons davantage sur la relation complexe entre les deux, il devient clair qu’améliorer votre santé intestinale peut conduire à une amélioration des fonctions cognitives, de la régulation de l’humeur et du bien-être général.