Comment la nutrition affecte-t-elle le système immunitaire ?
En évaluant le lien entre la nutrition et le système immunitaire, vous constatez que les deux sont étroitement liés. Le système immunitaire de votre corps est constitué de plusieurs cellules, produits chimiques et processus complexes qui vous défendent en permanence contre les agents pathogènes dangereux. Sans un système immunitaire fonctionnant correctement , vous pouvez devenir sensible aux virus, aux bactéries et aux toxines.
La nutrition est un aspect essentiel pour que votre système immunitaire continue de fonctionner comme il le devrait. Vous devez faire des choix alimentaires sains pour garantir que votre corps reçoive ce dont il a besoin. Le rôle de la nutrition dans l’immunité fonctionne en conjonction avec la quantité de sommeil et d’exercice que vous faites.
Alors, comment la nutrition affecte-t-elle le système immunitaire et que pouvez-vous faire pour renforcer votre immunité ?
Pour commencer, vous devez centrer votre alimentation sur les aliments destinés à renforcer le système immunitaire, en particulier les aliments qui contiennent des minéraux et des vitamines pour renforcer le système immunitaire.
Cependant, tout le monde ne parvient pas à obtenir la quantité quotidienne recommandée de ces vitamines et minéraux par le biais de son alimentation. Dans ces situations, vous voudrez peut-être envisager de compléter votre alimentation avec des vitamines et des minéraux pour vous assurer d’en consommer suffisamment.
Pour un fonctionnement optimal du système immunitaire, respectez les aliments énumérés ci-dessous. De plus, pensez à certaines des vitamines et minéraux répertoriés ci-dessous pour compléter votre apport quotidien en vitamines et minéraux.
Vitamines et minéraux pour le soutien du système immunitaire
La nutrition et le système immunitaire vont de pair. Sans une bonne nutrition, vous pouvez compter sur un système immunitaire affaibli. En fait, uneétude de 2007 montre que les micronutriments sont responsables de la construction d’un système immunitaire fort à trois niveaux : les barrières physiques, l’immunité cellulaire et la production d’anticorps.
Lorsqu'il s'agit de créer des barrières physiques avec la peau et les muqueuses, le zinc, la vitamine C et la vitamine E sont essentiels. Au niveau cellulaire, vous verrez que les vitamines B6, B12, E, D, C, l’acide folique, le sélénium et le zinc jouent tous un rôle. De plus, presque tous les micronutriments sont nécessaires à la création d’anticorps.
Malheureusement, beaucoup de gens ne consomment pas suffisamment d’aliments sains nécessaires pour fournir à leur corps ces nutriments. Il est également courant de se tourner vers des aliments sains uniquement en cas de besoin. Mais il n’est pas utile de manger une orange après avoir ressenti un rhume. Au lieu de cela, vous devez constamment maintenir un système immunitaire sain, prêt à affronter tout ce qui se présente à lui.
Lorsque vous combinez une bonne alimentation avec de l’exercice et un sommeil régulier, vous constaterez une amélioration des performances de votre système immunitaire. Vous pouvez commencer par rechercher des aliments riches en nutriments dont vous avez besoin. Et si vous trouvez des domaines qui vous font défaut, vous pouvez envisager d’ajouter un supplément.
Vitamine B
Les vitamines B sont essentielles au soutien nutritionnel global. Les plus courantes sont la B6 et la B12, qui sont toutes deux essentielles à la création d’une réponse immunitaire saine. Le rôle des vitamines B et de la réponse immunitaire a fait l’objet de nombreuses recherches. Cette étude montre l'effet du déficit en B6 et des populations de cellules T.
Le corps a besoin de B12 pour créer des globules rouges, de l’ADN, des nerfs et pour accomplir ses fonctions quotidiennes. Cependant, cette vitamine n’est pas fabriquée par le corps ; il n'est reçu que par la nutrition et les suppléments. Pourtant, l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition a conclu que plus de trois pour cent des adultes de plus de 50 ans pourraient souffrir de carences graves, tandis que près de vingt pour cent sont confrontés à des carences limites. Apprenez-en davantage sur les types de vitamines B et leurs avantages .
Vitamine C
L’une des vitamines les plus connues pour améliorer l’immunité est probablement la vitamine C. Elle agit comme un antioxydant qui réduit le stress oxydatif et réduit les radicaux libres dans le corps.
La vitamine C est surtout connue pour réduire la durée et la gravité du rhume. Uneétude montre qu'une supplémentation en vitamine C peut réduire la durée d'un rhume d'environ huit pour cent chez les adultes et jusqu'à 14 pour cent chez les enfants.
Vitamine D
Lorsque la plupart des gens pensent à la vitamine D, ils pensent immédiatement au lait, mais ce nutriment liposoluble contient bien plus encore. Lorsque nous examinons la nutrition et le système immunitaire, nous constatons que la vitamine D est nécessaire pour améliorer les aspects du corps qui combattent les agents pathogènes. Cela peut également diminuer l’inflammation, ce qui aide davantage le système immunitaire.
Acide folique
L'acide folique est ajouté aux aliments qui soutiennent les fonctions du système immunitaire. Cette vitamine B hydrosoluble est la version synthétique du folate, présent naturellement. Des quantités insuffisantes d’acide folique peuvent altérer la réponse immunitaire en ajustant la production d’acide nucléique. Les carences sont également liées à l'inhibition des cellules immunitaires, à la réduction de la synthèse des protéines et à l'interférence avec le processus métabolique du corps.
L'acide folique a été administré aux femmes enceintes pour prévenir les fausses couches ou les anomalies du tube neural, telles que le spina bifida . De plus, l’acide folique a été utilisé pour d’autres affections, telles que les accidents vasculaires cérébraux, la dépression, les dysfonctionnements cognitifs et la démence. On le trouve dans de nombreux suppléments de vitamines du complexe B.
Fer
L’un des principaux minéraux pour améliorer l’immunité est le fer. Des études montrent qu’une carence ou un excès de fer peuvent avoir de graves conséquences sur la nutrition et l’immunité globales, ainsi que sur la croissance d’agents pathogènes microbiens.
Cependant, la plupart des gens ne développeront pas de carence en fer, surtout s’ils maintiennent une alimentation saine qui soutient le système immunitaire. Les personnes les plus à risque sont les femmes enceintes et les athlètes d’endurance.
De plus, les végétaliens, les végétariens et les femmes ayant des cycles menstruels plus abondants pourraient juger nécessaire de prendre un supplément de fer. De plus, selon l' Office of Dietary Supplements , près de soixante pour cent des patients souffrant d'insuffisance cardiaque chronique sont confrontés à une carence en fer.
Sélénium
Un autre minéral qui renforce le système immunitaire est le sélénium . Uneétude explique son lien avec les fonctions du système immunitaire, notamment dans le cas de la grippe aviaire chez les poulets.
Le sélénium est considéré comme unantioxydant qui contrôle les radicaux libres. Il a également été démontré qu’il diminue le stress oxydatif et diminue le risque de plusieurs cancers.
En fait, de nombreuses personnes choisissent de prendre un supplément de sélénium pour réduire le stress oxydatif, renforcer le système immunitaire ou faciliter la récupération après une radiothérapie contre le cancer.Des études montrent également qu’une alimentation riche en sélénium contribue à minimiser le risque de maladie cardiaque.
Zinc
Un autre minéral populaire pour les compléments nutritionnels est le zinc. Ce minéral est nécessaire à la communication et au développement cellulaire. Il aide également à réduire la réponse inflammatoire du corps. Ce micronutriment essentiel catalyse plus d’une centaine d’enzymes dans l’organisme.
Selon une étude, la carence en zinc a été associée à une augmentation des infections et des maladies, en particulier la pneumonie chez les patients âgés . Malheureusement, la carence en zinc a tendance à survenir chez environ deux milliards d'adultes dans le monde, et jusqu'à trente pour cent de la population âgée est considérée comme déficiente. Contrairement à de nombreux autres nutriments, le zinc peut être bénéfique à consommer une fois que la maladie s'installe. Une étude a montré une diminution du temps d'infection et de la durée d'hospitalisation chez les enfants atteints d'une infection des voies respiratoires.
Magnésium
Le magnésium est un minéral essentiel si vous souhaitez renforcer votre système immunitaire. Tout d’abord, il a été démontré qu’il réduit le stress dans le corps. Des études indiquent qu’une carence en magnésium peut entraîner une augmentation de la production d’adrénaline et de cortisol, augmentant ainsi les risques de tomber malade. De plus, le magnésium peut aider à favoriser un sommeil réparateur, essentiel au maintien d’un système immunitaire sain.
Si vous envisagez de prendre de la vitamine C pour renforcer votre système immunitaire, vous devrez examiner la relation entre la vitamine C et le magnésium. Lorsque les niveaux de magnésium sont faibles, des études montrent également une diminution de l’absorption de la vitamine C, compromettant encore davantage votre système immunitaire.
Aliments qui renforcent le système immunitaire
Si vous souhaitez incorporer des aliments qui aident à combattre les infections dans votre alimentation quotidienne, vous pouvez commencer par ceux-ci :
- Amandes : riches en vitamine E
- Brocoli : riche en vitamines A, C et E, ainsi que de fibres et d'autres antioxydants
- Agrumes : riches en vitamine C
- Kiwi : Rempli de vitamine C, de folate, de vitamine K et de potassium
- Papaye : Non seulement riche en vitamine C, mais aussi en magnésium, folate et potassium
- Poivrons rouges : riches en vitamine C
- Fruits de mer : le homard, les moules, les crabes et les huîtres sont riches en zinc
- Épinards : riches en vitamine C, bêta-carotène et antioxydants
- Graines de tournesol : Remplies de magnésium, de vitamines B, de vitamine E et de phosphore
- Yaourt : Excellente source de vitamine D et de cultures pour lutter contre les maladies
Il peut être difficile pour certaines personnes d'incorporer suffisamment d'aliments pour répondre aux besoins quotidiens en vitamines . Si vous avez du mal à manger suffisamment d’aliments sains, vous pourriez être intéressé à ajouter un produit multivitaminé ou des suppléments spécifiques pour combler ce qui vous manque.
Mais le plus important est que vous fassiez des choix sains en matière de nutrition et de système immunitaire si vous voulez conjurer les maladies et prendre soin de votre corps.
Autres moyens de renforcer les défenses naturelles de votre corps
- Renforcer votre système immunitaire pendant la saison du rhume et de la grippe
- Utiliser la vitamine C pour renforcer votre système immunitaire
- Utiliser la vitamine D pour renforcer votre système immunitaire
COVID-19 et votre système immunitaire
Maintenant que nous avons discuté des meilleures vitamines et minéraux pour soutenir le système immunitaire, il est essentiel d’examiner le lien entre le COVID-19 et le système immunitaire. Selon le CDC , les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent avoir un risque accru de souffrir de complications liées au COVID-19.
Si votre système immunitaire est affaibli , vous pourriez rester infecté par le COVID-19 plus longtemps et faire face à des complications dangereuses. En plus de prévenir l'exposition à cette maladie, il est sage d'investir dans le renforcement de votre système immunitaire grâce à la nutrition et aux suppléments.
Vous pouvez discuter avec votre professionnel de la santé des minéraux et des vitamines qui protègent le système immunitaire. Ensuite, vous pouvez essayer d’incorporer à votre alimentation des aliments riches en vitamines et en minéraux pour améliorer le système immunitaire. Si cela ne suffit pas, pensez à ajouter un supplément pour renforcer votre système immunitaire.