Il s’agit d’un excellent biscuit faible en gras et en sucre qui a vraiment le goût de ce que vous voulez qu’un biscuit ait le goût. Et l'ajout de ReStructure, ReMag et ReMyte ajoute un nouveau niveau de nutrition aux moments où vous avez besoin de quelque chose de sucré, ou comme apport quotidien en protéines et en minéraux.
J'aime aussi les préparer à mon goût en mettant parfois des pépites de chocolat sur ou en mélangeant avec la pâte précuite. Explorez vos propres combinaisons ou façons d’utiliser cette recette !
Les quelques choses dont vous aurez besoin
Équipement:
- Robot culinaire, mélangeur à grande vitesse, etc.
- plaque à biscuits
Ingrédients:
Ingrédients humides
Ingrédients secs
- 2 cuillères à soupe de cassonade, substitut de sucre à base de stévia
- 1/2 tasse de farine sans gluten
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 tasse de poudre de protéine ReStructure ®
Directions:
- Mélanger tous les ingrédients humides et le substitut de cassonade pendant 12 secondes, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé en entrée.
- Ajouter le reste des ingrédients secs au mélange et mélanger pendant 12 secondes supplémentaires pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Déposer sur une plaque à biscuits préparée et cuire au four à 350 pendant 10 minutes
- Refroidissez complètement et dégustez !