Vous en avez assez de faire face à des symptômes tels que des ballonnements, des douleurs abdominales, de la diarrhée, de la constipation ou des allergies légères ? Si votre santé digestive fait défaut depuis un certain temps, la levure pourrait être le méchant caché. La prolifération de levures peut être une condition difficile à gérer, mais heureusement, vous pouvez faire quelque chose pour y remédier. La première étape consiste à comprendre ce qu’est la prolifération de levures et comment elle peut affecter votre santé intestinale. Écoutez le Dr Carolyn Dean décrire le fonctionnement de l'intestin, l'évolution de notre digestion et les moyens de réinitialiser et de soutenir la reconstruction d'un microbiome défectueux.
Qu’est-ce que la prolifération de levures ?
Notre intestin est constitué d’une grande variété d’organismes microscopiques qui constituent un système complexe qui facilite la digestion, l’absorption et l’élimination. Dans l’estomac vivent des milliards de bactéries et de levures, bonnes et mauvaises, qui aident à maintenir l’équilibre de l’intestin. La levure (Candida albicans) est un type de champignon et nous en avons tous de petites quantités dans notre corps. Mais lorsque l’équilibre intestinal est perturbé, la levure peut commencer à se développer de manière incontrôlable. La prolifération de levures , ou candidose, est une condition qui survient lorsque la levure présente dans votre intestin se multiplie trop. Il s’agit d’un problème courant qui peut provoquer divers symptômes intestinaux.
Signes et symptômes
Si vous présentez l’un des symptômes suivants, cela pourrait être le résultat d’une prolifération de levures :
- Fatigue chronique
- Problèmes digestifs comme les ballonnements, la constipation ou la diarrhée
- Problèmes de peau comme des éruptions cutanées ou de l'eczéma
- Sautes d'humeur ou brouillard cérébral
- Douleurs articulaires ou douleurs musculaires
- Infections vaginales ou infections urinaires récurrentes
- Carences nutritionnelles
Quelles sont les causes de la prolifération de levures ?
Un système digestif sain est rempli de différentes souches de bonnes bactéries, notamment Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus bifidus , Bifidobacterium lactis et L. rhamnosus , qui encouragent toutes les levures à mourir de faim afin qu'elles ne puissent pas se développer ou supplanter les autres bactéries de votre intestin. . Lorsque cet équilibre délicat est rompu, la levure peut décoller comme une traînée de poudre. Tout ce qui perturbe l’équilibre naturel de notre corps peut provoquer une candidose.
Problèmes gastro-intestinaux
Les troubles gastro-intestinaux, comme le syndrome des fuites intestinales, peuvent provoquer une prolifération de levures, car ils permettent aux protéines des aliments de pénétrer dans la circulation sanguine, ce qui déclenche une réponse immunitaire de l'organisme. D'autres affections qui affectent le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, telles que le syndrome du côlon irritable (SCI) ou le reflux gastro-œsophagien (RGO), peuvent également perturber l'équilibre des micro-organismes intestinaux et potentiellement contribuer à la prolifération de levures.
Vos choix alimentaires
La levure se nourrit de sucres et de glucides simples. Une alimentation riche en sucre et en glucides raffinés peut constituer une source de nourriture abondante pour Candida, favorisant ainsi sa croissance. Une consommation excessive d'alcool et certains médicaments peuvent affaiblir le système immunitaire et perturber l'équilibre microbien de l'intestin, créant ainsi des conditions favorables à la prolifération de levures. Et une mauvaise alimentation affaiblira également votre réponse immunitaire, vous laissant potentiellement vulnérable à une prolifération excessive.
Utilisation d'antibiotiques
Un autre facteur est le manque de bonnes bactéries dans l’intestin, ce qui peut survenir si vous prenez des antibiotiques ou si vous gérez d’autres maladies avec des médicaments qui éliminent toutes les bactéries, bonnes et mauvaises. Cela crée un environnement dans lequel la levure s'épanouit. Ce déséquilibre, souvent appelé dysbiose, peut créer un environnement permettant à des levures comme Candida de proliférer. Les toxines biologiques, telles que les pesticides et les métaux lourds, peuvent également altérer notre chimie interne.
D’autres perturbateurs de la santé intestinale, comme le stress chronique, peuvent avoir un impact négatif sur le système immunitaire et altérer la motilité et la sécrétion intestinales, créant potentiellement un environnement favorisant la prolifération de levures. Cela inclut les changements hormonaux où les fluctuations, telles que celles observées pendant la grossesse, les cycles menstruels ou les thérapies hormonales, peuvent influencer la croissance de Candida dans l'intestin.
4 choses à consommer pour la santé intestinale
Il existe de nombreuses façons d’améliorer votre santé intestinale, mais l’une des choses les plus importantes est de vous assurer que vous mangez les bons aliments. Et bien qu’il existe de nombreuses opinions différentes sur ce à quoi ressemble le meilleur régime alimentaire sain pour les intestins, il existe certains principes généraux que tout le monde peut bénéficier du respect.
La première étape consiste à réduire le sucre et les glucides raffinés dans votre alimentation. Cela comprend les produits à base de farine blanche comme le pain et les pâtes, ainsi que les sucreries, l'alcool et les boissons sucrées. La levure adore le sucre, donc l’éliminer de votre alimentation aidera à affamer le Candida. En général, vous souhaitez vous concentrer sur une consommation abondante de légumes et de grains entiers. Ces aliments contiennent des nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre système digestif.
Fibre
Les fibres sont un élément clé d’une alimentation saine pour les intestins, car elles contribuent à maintenir votre tractus intestinal en bonne santé et à fonctionner correctement. Les bonnes sources de fibres comprennent les légumes, les haricots, les noix, les grains entiers, les pois chiches et les lentilles, pour n'en nommer que quelques-unes.
Aliments moins transformés
Les aliments sucrés et les aliments transformés peuvent entraîner un déséquilibre au niveau des bactéries intestinales. Essayez plutôt de vous en tenir à des sources d’énergie propres comme le beurre de noix, les fruits frais et les grains entiers.
Aliments fermentés
Les aliments fermentés regorgent de bactéries bénéfiques qui peuvent aider à lutter contre la prolifération des levures. En plus d'un supplément probiotique quotidien, il est important de vous assurer que votre alimentation contient également suffisamment de probiotiques. Les aliments riches en probiotiques comprennent le kéfir, le yaourt aux cultures actives vivantes, la choucroute, le miso et le kimchi.
Protéine
Les protéines sont essentielles au maintien de muscles intestinaux forts et à la santé de votre tractus gastro-intestinal. Les bonnes sources de protéines comprennent les viandes maigres, la volaille, les fruits de mer, les œufs, les légumineuses, le tofu, les protéines végétales (comme les graines de chia) et le yaourt grec.
Que devriez-vous considérer pour la santé intestinale ?
Si vous souffrez de problèmes intestinaux, il convient de se demander si la prolifération de levures pourrait en être la cause profonde. La bonne nouvelle est qu’il existe de nombreuses choses que vous pouvez faire pour gérer naturellement les levures et rétablir l’équilibre de votre microbiome intestinal. En suivant les conseils de cet article, vous serez sur la bonne voie vers un intestin sain.