Qué hacen la vitamina C y los probióticos juntos

Vitamina C: qué es y para qué sirve

Para comprender los efectos de tomar vitamina C y probióticos juntos, es necesario saber qué hace la vitamina C por sí sola. En resumen, la vitamina C desempeña un papel activo en la reparación de tejidos y la producción de neurotransmisores y favorece la funcionalidad del sistema inmunológico. También es un antioxidante.

Los antioxidantes pueden fortalecer las defensas naturales de su cuerpo. Las investigaciones muestran que el aumento de los niveles de vitamina C eleva la cantidad de antioxidantes en la sangre, lo que permite al cuerpo combatir eficazmente la inflamación.

Además de la inflamación, la vitamina C aumenta la inmunidad. Los estudios demuestran que la vitamina C estimula la producción de glóbulos blancos para proteger el cuerpo de infecciones. Además, la vitamina C permite que los glóbulos blancos funcionen más eficazmente protegiéndolos de los radicales libres y otras toxinas dañinas.

La vitamina C también actúa como un potente agente del sistema de defensa de la piel. Los estudios demuestran que actúa como un poderoso antioxidante que puede fortalecer la barrera cutánea. Según algunas investigaciones, tomar vitamina C también puede reducir el tiempo necesario para que las heridas sanen por completo.

La vitamina C también está relacionada con la absorción y digestión del hierro. De hecho, las investigaciones muestran que la deficiencia de vitamina C puede causar síntomas, como flatulencia, acidez de estómago y gases, asociados con una mala digestión. Pero la vitamina C no es el único nutriente que afecta la salud intestinal; su microbioma intestinal también lo hace.

Probióticos: qué son y para qué sirven

Algunas de las vitaminas intestinales más populares son los probióticos. Se ha demostrado que estos organismos vivos brindan muchos beneficios para la salud cuando se consumen en forma de alimentos o suplementos.

Su intestino alberga un complicado ecosistema de hasta 500 especies de bacterias, conocidas colectivamente como flora intestinal. La mayor parte de esta flora intestinal reside en el intestino grueso y constituye la parte final del tracto digestivo. Además, la flora intestinal es responsable de varias funciones de salud, como la fabricación de vitaminas esenciales. Una mala alimentación puede provocar un desequilibrio de la flora intestinal, lo que provoca enfermedades.

Al cambiar su dieta para aumentar la ingesta de probióticos o tomar un suplemento de probióticos, puede restaurar la flora intestinal y mejorar su salud general.

Las mejores fuentes alimenticias de vitamina C

La Oficina de Suplementos Dietéticos sugiere que la mayoría de los adultos consumen entre 75 y 120 mg de vitamina C al día. Para aprovechar las propiedades curativas del intestino de la vitamina C, es posible que deba hacer ajustes en su dieta para asegurarse de consumir suficientes alimentos con alto contenido de vitamina C.

Afortunadamente, existe una amplia gama de opciones para elegir cuando se buscan alimentos que aumenten la ingesta de vitamina C. Por ejemplo, media taza de cerezas acerola rojas proporciona el 913% del valor diario.

Incluso mejor que estas cerezas es la ciruela Kakadu, originaria de Australia. Contiene cien veces más vitamina C que la naranja promedio. Una ciruela ofrece 481 mg de vitamina C, o el 530% del valor diario. Además, es rico en luteína, vitamina E y potasio, todos los cuales mejoran la salud general.

Los escaramujos son otra opción cuando necesitas aumentar tu ingesta de vitamina C. Esta pequeña fruta picante proviene de la planta de la rosa. Seis escaramujos deberían proporcionar aproximadamente 119 mg de vitamina C, o el 132% del valor diario.

Estos no son los únicos alimentos ricos en vitamina C; Puedes incorporar fácilmente alimentos ricos en vitamina C en cada comida. Los chiles, los pimientos amarillos dulces, las guayabas, las grosellas negras, el tomillo y el perejil son ricos en vitamina C. La col rizada, el kiwi, el brócoli, las coles de Bruselas, los limones y las fresas son otras excelentes fuentes.

Las mejores fuentes alimenticias de probióticos

Ahora sabemos que la vitamina C y los probióticos juntos son una excelente manera de reforzar su sistema inmunológico, pero ¿cómo obtener más probióticos? Si bien es popular tomar un suplemento probiótico, puedes recibir muchos de los mismos beneficios simplemente agregando alimentos fermentados a tu dieta.

El yogur es una gran opción para aumentar el consumo de probióticos. Contiene bacterias beneficiosas que pueden mejorar tu salud, pero debes evitar las marcas que tengan azúcar agregada.

El kéfir, una bebida láctea fermentada, está lleno de probióticos y se ha relacionado con varios beneficios para la salud.

El chucrut es otra fuente popular de probióticos. Este repollo finamente rallado es fermentado por bacterias del ácido láctico. Este alimento ácido se puede almacenar en un recipiente hermético durante meses, lo que le permite tener siempre a mano una opción rica en probióticos. Además de los probióticos que recibe, el chucrut también le aporta más vitamina C, fibra, vitamina K y vitamina B. También contiene hierro, manganeso, zeaxantina y luteína.

¿Cómo funcionan juntos la vitamina C y los probióticos?

Aunque la vitamina C y los probióticos ofrecen diferentes beneficios para el sistema inmunológico, los dos se complementan perfectamente. Las investigaciones muestran que la vitamina C es esencial para un apoyo inmunológico óptimo y los probióticos facilitan que el cuerpo absorba estas vitaminas.

En el mismo estudio que demostró cómo estos dos elementos benefician las enfermedades respiratorias, es evidente que los probióticos despejan el camino para la absorción de la vitamina C. Cuando su sistema digestivo no funciona de la mejor manera, resulta difícil absorber nutrientes y vitaminas vitales para una mejor salud.

Es por eso que debes considerar tanto los probióticos como la vitamina C para la salud intestinal, así como para la inmunidad. Si lleva una dieta sana y equilibrada, es probable que ya esté recibiendo suficiente vitamina C y probióticos para mantener su cuerpo funcionando como debería. Sin embargo, si no obtiene suficiente de ninguno de los dos solo a través de la dieta, es posible que desee considerar tomar un suplemento altamente calificado.

¿Se pueden tomar suplementos con vitamina C más probióticos?

¿Se pueden tomar vitamina C y probióticos juntos? Algunas vitaminas y minerales no se deben tomar juntos, pero ese no es el caso aquí. De hecho, ambos funcionan bien cuando se toman con el estómago vacío.

Cuanto más ácido estomacal haya presente, más difícil será para las bacterias sanas sobrevivir, y los niveles de ácido estomacal son más bajos cuando el estómago está vacío. Tomar el suplemento unos 30 minutos antes de comer permite que el probiótico viaje al intestino, gracias a sus mayores probabilidades de supervivencia.

La vitamina C se considera una vitamina soluble en agua, lo que significa que la mejor absorción es con el estómago vacío. Debería considerar tomar vitamina C y probióticos a primera hora de la mañana, idealmente treinta minutos antes de comer. Si eso no es posible, espere para tomarlos al menos dos horas después de una comida.

También es mejor tomar la mayoría de las multivitaminas que contienen vitamina C a primera hora de la mañana, lo que le permite combinarlas con probióticos. Sin embargo, las vitaminas y minerales liposolubles pueden provocar malestar estomacal. Es por eso que desea tomar cualquier tipo de suplemento de vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K, magnesio y hierro con alimentos para limitar los efectos secundarios digestivos y promover la absorción.