¿Estás cansado de lidiar con síntomas como hinchazón, dolor abdominal, diarrea, estreñimiento o alergias leves? Si su salud digestiva ha estado deficiente por un tiempo, la levadura podría ser el villano oculto. El crecimiento excesivo de levaduras puede ser una afección difícil de controlar, pero afortunadamente hay cosas que puedes hacer para ayudar. El primer paso es comprender qué es el crecimiento excesivo de levadura y cómo puede estar afectando su salud intestinal. Escuche mientras la Dra. Carolyn Dean describe cómo funciona el intestino, la evolución de nuestra digestión y las formas de restablecer y apoyar la reconstrucción de un microbioma que funciona mal.
¿Qué es el crecimiento excesivo de levadura?
Nuestro intestino está formado por una gran variedad de organismos microscópicos, que conforman un sistema complejo que ayuda con la digestión, la absorción y la eliminación. En el estómago viven billones de bacterias y levaduras, tanto buenas como malas, que ayudan a mantener el equilibrio en el intestino. La levadura (Candida albicans) es un tipo de hongo y todos tenemos pequeñas cantidades en nuestro cuerpo. Pero cuando se altera el equilibrio intestinal, la levadura puede comenzar a crecer sin control. El crecimiento excesivo de levadura , o candidiasis, es una afección que ocurre cuando la levadura en el intestino se multiplica demasiado. Es un problema común que puede causar una variedad de síntomas relacionados con el intestino.
Signos y síntomas
Si experimenta alguno de los siguientes síntomas, podría ser el resultado de un crecimiento excesivo de levadura:
- Fatiga cronica
- Problemas digestivos como hinchazón, estreñimiento o diarrea.
- Problemas de la piel como erupciones o eccema.
- Cambios de humor o confusión mental
- Dolor en las articulaciones o dolores musculares.
- Infecciones vaginales recurrentes o infecciones del tracto urinario.
- Deficiencias de nutrientes
¿Qué causa el crecimiento excesivo de levadura?
Un sistema digestivo saludable está lleno de diferentes cepas de bacterias buenas, incluidas Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus bifidus , Bifidobacterium lactis y L. rhamnosus , todas las cuales alientan a los organismos de levadura a morir de hambre para que no puedan crecer o competir con otras bacterias en el intestino. . Cuando se rompe este delicado equilibrio, la levadura puede extenderse como un reguero de pólvora. Cualquier cosa que altere el equilibrio natural de nuestro organismo puede provocar candidiasis.
Desórdenes gastrointestinales
Los trastornos gastrointestinales, como el síndrome del intestino permeable, pueden causar un crecimiento excesivo de levadura porque permite que las proteínas de los alimentos ingresen al torrente sanguíneo, lo que desencadena una respuesta inmune del cuerpo. Otras afecciones que afectan el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal, como el síndrome del intestino irritable (SII) o la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), también pueden alterar el equilibrio de los microorganismos intestinales y contribuir potencialmente al crecimiento excesivo de levaduras.
Tus opciones de dieta
La levadura se alimenta de azúcares y carbohidratos simples. Una dieta rica en azúcar y carbohidratos refinados puede proporcionar una fuente abundante de alimento para Candida, promoviendo su crecimiento. El consumo excesivo de alcohol y ciertas drogas puede debilitar el sistema inmunológico y alterar el equilibrio microbiano del intestino, creando condiciones favorables para el crecimiento excesivo de levadura. Y una mala alimentación también debilitará su respuesta inmune, dejándolo potencialmente susceptible a un crecimiento excesivo.
Uso de antibióticos
Otro factor es la falta de bacterias buenas en el intestino, lo que puede ocurrir si se toman antibióticos o se controlan otras enfermedades con medicamentos que eliminan todas las bacterias, buenas y malas. Esto crea un ambiente donde la levadura florece. Este desequilibrio, a menudo denominado disbiosis, puede crear un entorno que permita que proliferen levaduras como Candida. Las toxinas biológicas, como los pesticidas y los metales pesados, también pueden alterar nuestra química interna.
Otros disruptores de la salud intestinal, como el estrés crónico, pueden tener un impacto negativo en el sistema inmunológico y alterar la motilidad y la secreción intestinal, creando potencialmente un entorno que fomenta el crecimiento excesivo de levaduras. Esto incluye cambios hormonales en los que las fluctuaciones, como las que se observan durante el embarazo, los ciclos menstruales o las terapias hormonales, pueden influir en el crecimiento de Candida en el intestino.
4 cosas para consumir para la salud intestinal
Hay muchas maneras de mejorar la salud intestinal, pero una de las más importantes es asegurarse de comer los alimentos adecuados. Y si bien existen muchas opiniones diferentes sobre cuál es la mejor dieta saludable para el intestino, existen algunos principios generales que todos pueden beneficiarse al seguir.
El primer paso es reducir el azúcar y los carbohidratos refinados en su dieta. Esto incluye productos de harina blanca como pan y pasta, así como dulces, alcohol y bebidas azucaradas. A la levadura le encanta el azúcar, por lo que eliminarla de su dieta ayudará a matar de hambre a la Candida. En general, debes concentrarte en comer muchas verduras y cereales integrales. Estos alimentos contienen nutrientes clave que son importantes para mantener el sistema digestivo funcionando correctamente.
Fibra
La fibra es una parte clave de una dieta saludable para el intestino porque ayuda a mantener el tracto intestinal sano y funcionando correctamente. Buenas fuentes de fibra incluyen verduras, frijoles, nueces, cereales integrales, garbanzos y lentejas, por nombrar algunas.
Alimentos menos procesados
Los alimentos azucarados y los alimentos procesados pueden provocar un desequilibrio en las bacterias intestinales. En su lugar, trate de consumir fuentes limpias de energía como mantequilla de nueces, fruta fresca y cereales integrales.
Comidas fermentadas
Los alimentos fermentados están llenos de bacterias beneficiosas que pueden ayudar a combatir el crecimiento excesivo de levadura. Además de un suplemento probiótico diario, es importante asegurarse de obtener suficientes probióticos a través de su dieta también. Los alimentos ricos en probióticos incluyen el kéfir, el yogur con cultivos activos vivos, el chucrut, el miso y el kimchi.
Proteína
La proteína es esencial para mantener los músculos intestinales fuertes y mantener saludable el tracto gastrointestinal. Buenas fuentes de proteínas incluyen carnes magras, aves, mariscos, huevos, legumbres, tofu, proteínas de origen vegetal (como las semillas de chía) y yogur griego.
¿Qué debe considerar para la salud intestinal?
Si tiene problemas intestinales, vale la pena considerar si el crecimiento excesivo de levadura podría ser la causa principal. La buena noticia es que hay muchas cosas que puedes hacer para controlar la levadura de forma natural y restablecer el equilibrio de tu microbioma intestinal. Si sigue los consejos de este artículo, estará bien encaminado hacia un intestino sano.