Las pocas cosas que necesitarás
Equipo:
- 1 tazón grande
- 1 tazón pequeño
- Sartén grande para cocinar
- batidor o tenedor
Ingredientes:
Ingredientes húmedos
- 4 huevos grandes
- 1 taza de relleno de pay de calabaza (o 2 plátanos medianos)
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1-2 cucharaditas de jarabe de arce, para mezclar
- 1/4 taza de jarabe de arce, por encima
- 1 cucharadita de aceite de coco
Ingredientes secos
- 1/4 cucharadita de polvo para hornear
- batido de canela
- 54 g de proteína en polvo ReStructure®
Direcciones:
- Batir los huevos en un bol
- Mezcle la calabaza (o los plátanos) con la proteína en polvo ReStructure® en un tazón grande
- Agregue los huevos batidos al tazón grande y mezcle hasta que quede suave.
- Agregue el polvo de hornear y la vainilla e incorpore los ingredientes.
- Agregue jarabe de arce (opcional)
- Prepare una sartén con aceite de coco y vierta la masa en porciones del tamaño de una cucharada.
- Cocine hasta que esté completo, agregue canela encima y disfrute.